comme apero c'est le top



un celeri
du thon
de la cocktail



émietter le thon et le mélanger avec de la cocktail



découper des morceau de cote de celeri, pas trop grosse ni trop épaisse



les remplir de thon à la sauce et ajouter une garniture.


autre petit truc avec le celeri



les petites tiges qui sont près du feuillage, on a pour habitude de les jeter..
et bien non.


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préparer une petite vinaigrette la mettre dans un verre et y tremper des queue de celeri...(y parrait que le celeri fait bander?)

J'utilise les feuilles d'endives en barquette et je dépose dessus diverses préparations, c'est diététique et super bon
Les crudités avec des sauces diverses , sont ma préférence pour accompagner les apérétifs, elles remportent tjrs du succès auprès des convives

Autres légumes pouvant être utilisés:

bâtonnets de carottes, pts bouquet de chouxfleur cru, tendres fenouils , radis noirs etc...

le tout accompagné de sauce cocktail ( mayo ketchup whisky)
ou sauce shaorma ( yaourth nature, fromage blanc, epices à shaorma)